Näytetään tekstit, joissa on tunniste Rocoto Peru Rojo. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Rocoto Peru Rojo. Näytä kaikki tekstit

lauantai 16. maaliskuuta 2019

Rocotot maaliskuussa

Rocotot ovat nyt muuttaneet Euro-Serren kasvihuoneeseen, josta on nyt poistettu kaikki kuplamuovit katoista ja seinistä. Amppeleille on nyt runsaasti valoa tarjolla huoneessa jossa on ensimmäistä kevättä 16mm paksu akryylikatto. 10 vuorokauden sääennustuksetkin lupaavat jo varsin lämmintä ja jopa yöpakkaset jäävät lähes kokonaan pois täältä rannikkoseudulta. Ensimmäiset sadevesitynnyritkin tuli laitettua paikoilleen talon nurkille, sillä huone tarvitsee vettä jo runsaasti varsinkin jos aurinko paistaa ensi viikolla.

Rocotojen taimipöytä

Locoto Cochabamba Red on erittäin tuuhea ja runsaasti kukkiva rocoto isoimmassa amppelissa.


Rocoto Manzano Amarillo Ollantaytambo on siitä poikkeuksellinen rocoto että podeja on kehittymässä kasvissa jo kymmenkunta. Tuskinpa koskaan on rocoto minulla tehnyt jo noin paljon satoa tähän aikaan vuodesta. Ensimmäiset kypsät hedelmät saataneen huhti-toukokuun vaihteessa.


Rocoto de Seda X on italialaisen kasvattajan tekemä risteymä, joka myös lamoaa hienosti alaspäin ja sopii mitä parhaiten amppeliin. Ensimmäiset podit ovat myös kehittymässä.

Ensimmäiset jättirocotolajikkeet pääsivät myös lopullisiin ruukkuihin. Rocoto Peru Rojo on istutettu Airpot -ruukkuun, joita sain VP-Luxilta testattavaksi.


Airpot ilmaruukku on varsin erikoinen ruukku ja se koostuu kahdesta osasta, pohjalevystä ja nauhamaisesta sivuosasta, joka vain kiedotaan pohjan ympärille ja sidotaan muoviruuveilla kiinni. Ruukku on helppo pestä syksyllä kauden jälkeen, koska sen voi purkaa. Airpot -ilmaruukku on erittäin ilmava ja täynnä reikiä jotka ovat nystyröiden päässä. Hengittävä ruukku stimuloi juuriston kasvua ja tällaista ruukkua en ole koskaan ennen testannut, vaikka näitä on ollut saatavana jo vuosia.
https://www.vplux.fi/fi/group/ilmaruukku-airpot-plus/168



Muutamia jättirocotoja varten hankin viime syksynä todella suuria ruukkuja. Multaa ruukkuun menee noin 55 litraa. Ruukun pohjan reijitin jotta kasteluvesi pääsee pois, pohjalle tuli myös muutamia vanhoja kiuaskiviä salaojitusta varten. Tähän ruukkuun tuli Novarbon Mossgrow sammalalustaa, johon sekoitin jonkin verran Atamin Worm Delight maa-ainesta, joka on lähes pikimustaa.
Worm Delight on mielenkiintoisen oloista Atamin valmistamaa madonlantaa, jota nyt pääsen ensimmäistä kertaa kokeilemaan. Samaa tavaraa olen jo sekoittanut yhteen amppelirocotoon. Molemmat tuotteet löytyvät VP-Luxilta.
https://www.vplux.fi/fi/product/kasvualusta-luomu-mossgrow-50l-novarbo/10288
https://www.vplux.fi/fi/product/kasvualusta-madonlanta-worm-delight/10147

Maitopurkissa kasvaneen Rocoto Surquillon juuristo oli erinomaisessa kunnossa kun se pääsi Mossgrow ruukkuun.

Ensimmäiset kaksi rocotoa ovat nyt noissa suurissa ruukuissa. Todennäköisesti molemmat kasvit pääsevät kesällä ulos tekemään satoa, mutta siihen on vielä varsin pitkä aika.
Vasemmalla Mossgrow/Worm Delight alustassa on nyt perulainen Rocoto Surquillo 1, jonka löysin Limasta pari vuotta sitten.
Oikeanpuoleisessa ruukussa kasvaa Rocoto de la Selva Lima, joka on myös Perun pääkaupungista löytynyt lajike. Tällä rocotolla on kasvualustana Wilma Cocolite 11 -kookosperliitti seosta, jonka olen todennut erittäin toimivaksi chileillä jo pari vuotta sitten. Molemmat rocotolajikkeet ovat ns. jättirocotoja jotka tekevät lähes 200 gr painoisia hedelmiä.
https://www.vplux.fi/fi/product/kasvualusta-kookoskuitu-wilma-cocolite/543936

http://kaksikasvihuonetta.blogspot.com/2017/04/uusi-kookoskuitu-testiin.html
http://kaksikasvihuonetta.blogspot.com/2017/11/kasvualustavertailun-yhteenveto.html

torstai 16. marraskuuta 2017

Painavimmat jättirocotot

Tämä chilikausi on ollut todellinen jättirocotojen kausi. Uusista perulaisista rocotoista viisi eri lajiketta teki yli 150 gr hedelmiä ja 10 eri lajiketta yli 100 gr hedelmiä. Yhdeksän näistä lajikkeista toin itse Perusta ja yksi oli saatu toisaalta.

Yhtään yli 200 gr hedelmää en saanut mistään kasvista. Tämä johtuu lähinnä siitä että itselläni kasvien vegetatiivinen kasvu on voimakasta ja ne ovat kooltaan yleensä 2-3 metrisiä, joissa silloin on myös kymmenittäin hedelmiä, tällöin painavimpien hedelmien paino jää yleensä selvästi alle 200 gramman. Kaikkiaan yli 150 gr hedelmiä kasveista tuli kuitenkin kymmenittäin.

Tässä kuvina painavimmat rocotolajikkeet.

Rocoto de la selva Lima teki vähän hedelmiä, mutta joukossa oli lopulta kaksi yli 180 gr. hedelmää.

Rocoto Surquillo 1 oli kauden rocotoista ehkä kaikkein paksulihaisin ja silloin massaa tulee myös helposti. Rocoto Surquillo teki loppukaudesta kaikkein massiivisimmat podit joista monet olivat yli 160 grammaisia.

Giant Rocoto Arequipa oli puntarissa lajikkeista kolmonen ja yli 150 gr hedelmiä tuli kymmenkunta.

Rocoto Peru Rojo oli yksi kauden yllättäjiä. Tämä lajike tuli hankittua siemeninä enkä osannut kuvitella että podit ovat jättirocotoja. Siemenpussin kuvassa oli tavallisen kokoinen ja näköinen puikula rocoto.

Rocoto Pico Mucho oli ehkä kaikkein suurin rocoto jonka ostin Perusta. Uskoisin että alkuperäinen hedelmä painoi yli 250 gr. Itse en saanut läheskään yhtä suuria, mutta yli kaksimetrinen kasvi on antanut jo parikymmentä noin 130gr hedelmää.

Rocoto Cuzco Manzano Amarillo on ollut uskomaton lajike. Tämän ei pitänyt olla eikä se myöskään ole jättirocoto, koska hedelmäliha on ohuempaa kuin monilla muilla lajikkeilla, mutta podit ovat silti olleet valtavia ja painavia. Yli 130 grammaisia hedelmiä on tullut useita ja monen muotoisia.

Rocoto de la selva Rojo Arequipa on muodoltaan ehkä erikoisin jättirocoto jotka yleensä ovat pyöreitä. Tässä lajikkeessa on myös paksu kaulus. Alunperin kategorion tämän de la selva Rojon jättirocotoksi, mutta en ole varma onko se oikeastaan jättirocoto, koska hedelmäliha on ohuempaa kuin muilla jättirocotoilla.

Rocoto de la selva Amarillo Lima on tyypillinen paksulihainen jättirocoto jonka suurin hedelmä painoi tuon 136 gr, ensi kaudella yritetään saada vielä isompia.

Rocoto de la selva Oxapampa on todellinen jättirocoto, vaikka itse en saanut tänä vuonna tuon painavampaa hedelmää. Jopa varsin keskinkertaisen kokoinen hedelmä painoi yli 130 gr. Lähes kaikki Oxapampat joita on tullut kymmenittäin ovat painaneet vähintään 110 gr.

Rocoto Quantash ylitti kuin ylittikin 100 gramman rajan mutta parempaan ei nyt pystytty.

Kausi rupeaa olemaan lopussa, mutta jättirocotoja kypsyy edelleen kasveissa. Mitä pidemmälle syksy on mennyt sitä pienemmiksi jää hedelmien koot, mutta yhä edelleen mm. Rocoto Surquillo on tehnyt satunnaisesti noin 150 gr hedelmiä. Rocoto de la selva Limasta löytyi viikko sitten vielä lähes 170 gramman hedelmä.

sunnuntai 12. marraskuuta 2017

Ulkorocotokauden päätös

Pitkälle meni eli lähes marraskuun puoliväliin ennenkuin rocotokausi tuli päätökseen toisessa talon päätykaapissa. Viimeiset viikot kaapissa oli ollut pieni lämmitin joka piti lämpötilan kaapissa juuri ja juuri nollan yläpuolella. Kovimpina pakkaskausina kaapin päällä oli lisäksi pakkaspeite.

Kaapissa oli kolme upeaa perulaisrocotoa NFT-vesiviljelyssä ja kasvit tuli vedettyä ahtaasta oviaukosta ulos ja samalla kerättyä loppusato.

Juuristo oli NFT:ssä tyypillisesti hyvinkin vaatimaton kasvien kokoon ja satomäärään nähden.

Loppusatoa kerättynä ja osa jäi luonnollisesti vihreiksi joita yritän vielä parin viikon ajan kypsyttää.

Rocoto Peru Rojo

Rocoto de la selva Rojo Arequipa

Rocoto San Pedro Orange


torstai 24. elokuuta 2017

Rocotojen syksy

Tuleva syksy mennään nyt rocotojen tahtiin joiden sato tulee olemaan varmaan paras koskaan. Tomaatteja ruvetaan nyt ajamaan kasvihuoneista alas seuraavan parin viikon sisällä, kun ulkorocotoille pitää saada huoneista tilaa, kausi jatkuu niin kauan kuin on tarpeellista.

Jo tähän mennessä lähes kaikki tomaattipohjaiset rocotosäilökkeet talven varalle on tehty, vaikka satoa tulee vielä kymmeniä kiloja, lähes kaikki jättirocotot ovat vielä puskissa. Säilöntäkausi kun menee vuodesta toiseen aina samaan tahtiin. Heinä-elokuussa tehdään tomaattikastikkeet, rocotoketsupit ja aloitellaan savurocototahnojen teko, koska tomaatit kypsyvät ensimmäisinä. Syksymmällä on sitten vuorossa erilaiset hillot, jauheet ja valmistetaan rocoto rellenoja uunissa.

Talon pääty on aivan tukossa ja ulkorocotoista tulee kaikkien aikojen paras sato. Pienemmät kasvit pääsivät jo sisälle ja kuvan kolmemetristen rocotojen siirto kasvihuoneisiin on lähes mahdoton tehtävä ainakin ehjänä.



Talon päädyssä olevat rocotot ovat täynnä satoa ja osan saa kerättyä ennen siirtoa. Tähän mennessä parinkymmenen kilon rocotosato on kerätty lähes pelkästään kasvihuoneista.

Euro-Serren kasvihuone on jo kohdannut muodonmuutoksen. Viime viikolla karsin keskellä olevat Monster-NFT rocotot lähes kokonaan ja muutamia jättirocotoja on vielä puskissa. Tuonne pitäisi muuttaa ainakin osa talon päädyn kasveista.

Euro-Serren kasvihuoneen amppelirocotot kypsyivät jo tosi aikaisin ja sato on jo lähes kerätty ja kasvusto karsittu. Valoa tulee taas huoneeseen ja Rocoto Rojo Ollantaytambo kypsyttelee vielä viimeisiä podeja katossa.


Kaikkein suurimmat jättirocotot ovat vielä kasveissa ja ne saavat kypsyttää rauhassa satonsa, joista varmaan suuri osa käytetään täytettyinä uunissa ja osa ehkä savustetaan jalosteita varten.

Rocoto de la selva Rojo Arequipa on ollut uskomaton jättirocotolajike, josta satoa on kerätty jo useita kiloja, mutta podia vaan kypsyy jatkuvasti lisää. En osaa edes ajatella koska tämä rocotokausi päättyy.

Rocoto Peru Rojo 

Rocoto Surquillo 1

Kaikista uusista perulaisista rocotoista tulee parempi esittely sitten kauden loppuvaiheessa, jolloin useimpien siemeniä tulee myös tarjolle muille kasvattajille.