Viljelykausi 2015

Blogiin on lisätty uusi sivu Viljelyt 2015. Listassa on nyt vain chilejä, ja se on nyt vain alustava lista jonne lisään aina uusia idätettäviä kasveja. Ensimmäisenä idätetään chileistä rocotot, noin kahden viikon päästä joten niistä aloitetaan myös listalla.
Rocotolistassakin on lajeja, joiden itävyys on hyvin epävarmaa, tämän vuoden ja viime vuoden kokemusten perusteella, mm. Peruvian, Turpo ja PI585273 ovat kaikki lajíkkeita joita en näistä siemeneristä saanut itämään, mutta katsotaan miten nyt käy. Lisäksi tuossa on muutamia lajikkeita joita en ole koskaan edes yrittänyt idättää.

Rocotoille tulee myös ihan uusi idätysalusta kokeiluun tänä vuonna, kun palataan taas pääasiassa multaidätykseen paria poikkeusta lukuunottamatta.

ROOTMASTER - on uusi idätysboxi joka nyt menee testiin. Juuristolle on syvä kasvatusalusta ja laatikon pohjalla on vesitila altakastelua varten, vihreä narut imee veden pohjasta kasvien juurten saataville ja pitää mullan kosteana. Taimipotti on myös helppo purkaa juuristoa vahingoittamatta kun tulee uudelleenistutuksen aika.

Alumiiniprofiilien eristäminen, Euro-Serre Tropic Plus

Päätin ryhtyä kokeilemaan tulevan kasvihuoneen profiilien eristämistä uretaanilla. Kaikki ei suju kuten Strömsössä vai miten se meni, helppoa ei uretaanin pursottaminen profiileihin ole ja varsin sotkuista puuhaa vielä. Koko homman järkevyys ja hyötykin on hyvin kyseenalaista, kun osa profiileista jää muutenkin kokonaan huoneen sisäpuolelle. Ei tuosta nyt luulisi mitään haittaakaan olevan, joten hommaan olen nyt ryhtynyt kun uretaania on helposti ja halvalla saatavana.

Uretaanin pursottaminen on sotkuista puuhaa ja myöskin varsin haastavaa noihin kahden metrin sivuprofiileihin. Alle metrin pituiset profiilit oli varsin helppo täyttää.

Lopputulos on kuitenkin varsin siisti ja ylimääräiset kuivuneet uretaaniroiskeet saa varsin helposti rapsutettua sormilla pois liukkaasta maalipinnasta. Belgialaishuoneessa on varsin fiksusti suunniteltu tuo kennolevyjen kiinnitys. 16mm kennolevyt tulevat tuohon profiilin päälle tuota keskilistaa vasten. Profiilin keskellä "listan" päällä olevaan uraan painetaan "lokin siipiä" muistuttava kumilista joka tulee noin15mm kennolevyjen reunan päälle pitäen sen profiilissa kiinni ja muodostaen tiiviin kokonaisuuden. Tällöin kaikki huoneen sivu- ja kattoprofiilit jäävät periaatteessa huoneen sisäpuolelle joten lämpövuoto on minimaalista tuota kautta. Tämän takia näiden profiilien täyttäminen uretaanilla on varmaan melko turhaa touhua.

Viimeisessä kuvassa Tropic huoneen puolipyöreä nurkkaprofiili ja tuonne meni uretaania jo aika tavalla. Kaikki huoneen isot neljän ja viiden metrin pituiset profiilit on vielä eristämättä, ja siinä riittää vielä miettimistä miten sen tekee.

Ensi kauden suunnittelua

Kuten Chilivaari omassa blogissaan totesi, kotiviljelijälle tämä on hiljaisinta aikaa vuodessa kun sato on kerätty ja pikkuhiljaa ruvetaan suunnittelemaan uutta kasvatuskautta, sekä aletaan tilailemaan siemeniä.
Itselläni ensi vuosi mennään aika kevyesti varsinkin hyötykasvien osalta, kun vuotta 2015 työllistää uusi kasvihuone. Aika ei vaan kaikkeen tule riittämään. Posti kuitenkin toi jo ensimmäiset siemenpussukat alkuviikosta.

Tuossa on pääasiassa eri pelargonilajeja ja pari uutta tomaattiakin kokeiluun. Pelargoonit kylvetään tammikuussa ja tomaatit vasta joskus helmi-maaliskuun vaihteessa. Tuli vähän ennäkkoon jo tilailtua kun oli tarjouksia Englantilaisella siementoimittajalla. Yleensäkin olen ollut erittäin tyytyväinen Thompson & Morganin siemeniin, jotka aina olleet sitä mitä on luvattu ja itävyys huippuluokkaa.


Jonkinlainen varaslähtö kauteen 2015 tuli otettua jo viime viikolla kun kylvin hiemen eksoottisempien lajien siemeniä.

 

Kovin suuria odotuksia noiden siemenien itävyyden suhteen ei ole. Jo viime vuonna kokeilin Kahvin, Banaanin ja Pitangasin idätystä surkealla 0% itävyystuloksella. Jostain olen lukenut että Estrelician siemenen itämiseenkin voi mennä jopa vuoden verran. joten voi olla että noista ei tule yhtään mitään.
Ihan tosissani yritän kuitenkin idätellä jos edes jotain vihreää saisi nousemaan, ehkä noista saisi edes jonkun kasvin tulevaan kasvihuoneeseen. Lämpömatto on boxin alla ja hyvin miedot starttilannoitteetkin jo suihkepullossa. Viikossa ei ole tapahtunut yhtään mitään vielä.

Tänä vuonna kylvetään vielä rocotot joskus joulukuun puolessa välissä joten ensi kausi lähtee silloin todenteolla käyntiin.

Rocotoviiniä

Aikanaan blogia perustaessani ajattelin että tänne ei tule tarinaa noista sadon jatkojalosteista, mutta ehkä tämä tekee poikkeuksen kun chilirocotoviiniä ei varmaan kovin moni ole tehnyt, eikä siten tiedä mitä tämä on.

 MERLOT SHIRAZ MANZANO -rocotoviinin ensimmäinen testierä pulloissa. Viini menee nyt ainakin puoleksi vuodeksi kypsymään ja vasta sitten katsotaan mitä tuo oikein on. Rypälemehu on hankittu Englannista ja Chili Manzano Rojot oman kasvihuoneen satoa. Rypälemehun sekaan meni rocotomassaa ehkä litran verran. Ensimmäiset lasilliset on nyt maistettu ja raakaahan tuo vielä on, mutta varsin voimakas Manzanon maku on viinissä ja jonkin verran kirpeyttäkin. tarkoituksella valitsin chilin jossa ei poltetta ole kovin paljon. Varsin erikoinen tuo maku on ja vaatii totuttelua, yllättävänkin voimakas chilin aromi viinissä ja peittää ehkä liikaa punaviinin omaa makua, vähempikin olisi riittänyt mutta tämä nyt oli ensimmäinen testierä.

Väri viinissä on erittäin syvän tummanpunainen, joka tulee noiden viinirypäleiden mehusta. Haaveena olisi joskus saada myös rypäleet omasta kasvihuoneesta joten haasteita tulevaisuudelle riittää.

Viljelykausi päättyi

Viljelykausi 2014 päättyi viime lauantaina kun tyhjensin kasvihuoneen lopuista satokasveista ja keräsin loppusadon pois. Huone tuli samalla myös pestyä ja desinfioitua. Tänään sumutin vielä kasvihuoneen rakenteisiin yhden erän Virkonia ja nyt huone saa kuivua. Jossain vaiheessa huoneeseen tulee styrox levyt ja talven aikana viritän huoneeseen uudet kuplamuovit jotka tuli Ruotsista hankittua viime kesänä. Kuplamuovien rautalankavirityksiä pitää kuitenkin vielä korjailla talven aikana.

Pääasialliset satokasvit olivat tuttuun tapaan tomaatit ja chilit, joista laskinkin osittain noita satokiloja. Tänä vuonna panostin taas tomaatteihin ja satoa tuli arvion mukaan yli 50 kg. Tomaattikastikkeisiin ja salsoihin tuosta määrästä meni noin puolet. Tomaattia tuli tarpeisiin nähden ihan liikaa ja ensi vuonna vähennetään kasvien määrää.

Chilisatoa punnitsin vasta syyskuun lopusta lähtien ja punnittua satoa tuli runsaat 20 kg. Osa sadosta tuli talon päädyssa olevista seinänvieruskaapeista ja loput kasvihuoneesta. Toukokuusta syyskuuhun syötiin hienosti satoneet Jalapeno ja Leek tyhjäksi ja niistä tuli ainakin 2-3 kg per kasvi joten arvio vuoden kokonaischilisadosta on jossain 25 kg yläpuolella, joten ihan riittävästi tuli kun kasvejakin oli alta kymmenen.

 Viimeinen sadonkorjuu lauantailta ja tuossa kuvassa rocotoja vajaat 3 kiloa ja lähes kaikki vihreitä. Kuva kertoo pitkälti tämän kauden ongelmista rocotojen suhteen. Satoa tuli n. 10 kg ja 1/3 jäi kypsymättä kasveissa. Riittävästi tuli silti podeja ja mm. 2 kiloa meni suoraan savustimesta pakastimeen kun mitään en niistä viitsinyt tehdä kun kaikkea säilökettä on vielä yllinkyllin edellisvuosien suurien satojen johdosta. Ensi vuonna pitää taas ottaa vähän vakavammin tuo rocotokasvatus koska vasemmalla kädellä hutiloiden lopputulos on heikko.

Tämän kauden sadon suhteen mainittavaa on myös ulkona kasvanut viiniköynnös Zilga, joka antoi marjoja n.16,5 kg. Tuntuu siltä että joka toinen vuosi tuo köynnös antaa hyvän sadon.

Kausi on siis päättynyt ja muutama villichili jää talvetukseen, entäpä miten nyt sitten jatkossa ?
Uudet idätykset alkavat jo tällä viikolla eksoottisempien kasvien osalta. Chilien suhteen rocotot ovat vuorossa joskus joulukuun alussa. NFT-vesiviljelyyn menevät muut chilit ehkä joskus helmikuussa, tomaatit helmi-maaliskuun vaihteessa jne. mutta tämä kausi on nyt taputeltu ja olo on aika helpottunut kun ei enää tarvitse katsella kasvihuoneen perään.

Kasvihuoneen perustukset

Kasvihuoneen perustuksilla on erittäin suuri merkitys viljelyn onnistumisen suhteen. Suurin ongelma kasvihuoneissa lienee kosteus, jolloin erityisesti kasvitaudit pääsevät herkästi leviämään huoneessa. Vesien pois ohjaaminen huoneesta on erityisen tärkeää, sekä sisä- että ulkopuolelta tulevan veden.
Jos kasvihuoneeseen rakentaa valetun betonilattian niin lattiakaivo on välttämätön, itse en kuitenkaan kelpuuta huoneeseeni valettua betonilattiaa, koska huone on myös viihtyisämpi kun lattiamateriaalina on esim. kaunis ja ilmeikäs kivi- tai betonilaatta. Valettu betonilaatta sopii mielestäni ennemminkin ammattikasvihuoneisiin.
Lattian pitää olla hyvin vettä läpäisevä ja salaojat ovat mielestäni välttämättömyys ulkopuolisen veden sisääntulon ehkäisemiseksi. Nykyisessä Monexin huoneessa on salaojat, eikä huoneen lattia ole koskaan märkä, jolloin myös kennolevyt pysyvät melko kuivina myös syksyisin.

Tässä alustava suunnitelma tulevan Euro-Serre Tropic Plus -huoneen perustuksista ja maan pohjaratkaisusta.

Koska huoneesta on tarkoitus rakentaa ns. talvilämmin huone, niin perustukset ovat lämpöeristetyt joka puolelta, Finnfoam taitaa tuossa olla paras eristyslevy. Kuvan pohjat ovat melkein kuin asuinrakennuksen perustukset, enkä tuossa kohtaa ainakaan halua säästää, niin suuri merkitys mielestäni on perustuksilla.

Tässä kuva nykyisen Monexi huoneen salojien rakentamisesta vuodelta 2009

Täman kasvihuoneen perustukset ovat sikäli toteutettu erikoisesti, että niitä ei periaatteessa ole. Ei harkkopilareita tai muuria, vaan huone lepää pelkästään hiekkapatjan päällä ja tuossa ulkopuolella sitten kiertää nuo salaojat. Koskaan ei ole ollut mitään ongelmia tuon ratkaisun suhteen, koska huoneella on painoa aika tavalla, eikä se koskaan ole hetkahtanutkaan vaikka syys- ja talvimyrskyjä on riittänyt joka vuodelle.

Kasvihuonetarvikkeita

Tulevaan kasvihuoneeseen tulee monia uusia tarvikkeita joita ei vanhassa huoneessa ole. Huoneessa on mukavampi oleskella ja viljellä kun on laadukkaat viljelytarvikkeet ja kasvihuoneen laitteistokin kunnossa. Tässä joitakin uuteen huoneeseen tulevia varusteita.

Bayliss MK7, automaattiset kattoluukun avaajat. Nämä on vähän järeämmät mallit kuin tavalliset ja tuota sylinteriä ei tarvitse ottaa pois talveksi. Nykyisen huoneen avaajistakaan en ole koskaan sylinteriä ottanut pois ja ne ovat toimineet moitteetta vuodesta toiseen.

Palma Heater 2 kw, Lämmittimen kuori on rosteria ja IPX4 roiskevesisuojattu. Tässä puhaltimessa on erittäin hiljainen käyntiääni. Tämä lämmitin ei mene varsinaisesti Tropic -huoneen lämmittämiseen ja sitä varten on hankinnassa vähän suurempi lämmitin. Tuolla lämmitetään todennäköisesti Tropicin sisälle tulevaa talvehtimishuonetta ja vanhaa kasvihuonetta.

Digitaaliset lämpötilatermostaatit Thermo1 ja Thermo2. Thermo1 on vähän pelkistetympi laite ja sillä ohjataan kasvatustunnelin lämpömattoa. Thermo2 termostaattia käytetään sitten varsinaisen huoneen lämmittimen ohjailuun.

 Jumbo Propagator - lämmitettävä kasvatustunneli jossa mm. altakastelupöytä matolla (matto puuttuu kuvasta) sekä lämmitysmatto. Kokoa tuolla 130 x 60 x 50cm. 50cm korkeudella tuolla kasvattaa jo isojakin taimia.

ROOT!T istutus ja pistokas-setti, jossa mukana mm. minikasvihuone tuuletuksella, istutusprikkoja, juurrutusgeeliä, starttilannoitetta ja sterilisoitu skalpelli.

 Erikoiskanta ruuveja jotka sopivat kasvihuoneen alumiiniprofiiliin. Ruuveilla kiinnitetään mm. hyllyt, asennuslevyt ja termostaatit huoneen runkoon. Ainakin osan muttereista vaihdan Nyloc-muttereiksi ettei tarvitse niitä myöhemmin kiristellä.

Kuplamuovikiinnikkeitä. Talviviljelyä varten kuplamuovin saa kätevästi kiinni runkoon näillä klipsuilla. Suomessa kuplamuoveilla ja kiinnikkeillä on jopa kolminkertaiset hinnat. Kuplamuovit ovat 1,5 x 10m rullissa ja näitä tuli tulevaan huoneeseen 6 rullaa.

Säädettävät amppelinkannatushissit. Säätövara noissa 1 metri, Kätevät silloin kun huoneessa on korkeutta niin amppelit saa lähes katonrajaan ja kastelua varten sitten taas laskettua alas.