Kurkku Delistar F1

Kurkkuja on tänä vuonna kasvamassa oikeastaan vain yksi kasvi. Delistar F1 on minulle uusi lajike ja kiinnostus lähti siemenpussin maininnasta että Delistar on ohutkuorinen ja väriltään vaalean vihreä. Siltä nuo kehittyvät kurkut näyttävätkin kuin siemenpussinkin kuvissa, vastaavan tyyppistä kurkkua en ole ennen kasvattanutkaan.

Kurkut eivät yleensäkään kuulu ihan suosikkikasveihini ja ne ovat toisaalta ongelmallisia. Satoa kun tulee kerralla aina ihan liikaa ja säilöäkään ei oikein jaksaisi ennen syksyä, tämän vuoksi yksi kurkku on oikeastaan maksimi mitä kasvatan vuosittain. Toisaalta runsaasti satoava kurkku ei jaksa montaa kuukautta tehdä satoakaan ja siksi satokausi on varsin lyhyt mutta liian runsas ainakin minulle.

Tänä vuonnakin kurkku kasvaa NFT-vesiviljelyssä ja samalla paikalla kasvihuoneessa kuin parina aikaisempanakin vuotena.

Oikeastaan on toinenkin kurkku joka on vielä pieni taimi. Tämän tarkoitusperä onkin aivan toinen eikä sitä kasvateta syötäväksi, kyseessä on nimittäin jättikurkkulajike.

Kurkut kasvihuoneessa

Kurkkukausi alkoi ehkä hiukan myöhässä, mutta kovin montaa viikkoa istutuksesta ei mennyt niin nyt on tulossa taas varsinainen kurkkuvyöry. Telegraph on varsinaisesti ainut kasvihuonekurkku eli pitkänmallinen kurkku, ja hyvä niin, koska kurkkua tulee nyt enemmän kuin pystyy käyttämään.

Telegraph on ihan hyvän makuinen peruskurkku joka siis satoaa ihan valtavasti, vaikka kasvustoa olen jo raivannut urakalla. Todennäköisesti kurkkukausi tulee myös päättymään varsin aikaisin, koska kurkku kasvoi hetkessä kasvihuoneen kattoon kiinni.

Poona Kheera on tämä toinen kasvihuoneessa oleva alunperin intialainen lajike, joka muistuttaa suomalaista avomaankurkkua. Pinnan pitäisi muuttua ruskeaksi, mielenkiintoista nähdä käykö näin. Näitä kurkkuja ei vielä ole maistettu. Poona Kheera teki ja alussa valtavasti kukkia, mutta näytti siltä että pölytys ei onnistu, mutta nyt on tilanne muuttunut ja kurkkuja tulee jo runsaasti.
http://tomatoeden.com/?177,cucumber-poona-kheera

Kurkut 2018

Kasvihuonekurkku Telegraph

Tänä vuonna minulla on kasvamassa vain kaksi kurkkulajiketta. Toinen on kasvihuonelajike Telegraph ja toinen on intialainen lajike Poona Kheera. Kurkuista tulee onnistuessaan yleensä niin valtavasti satoa että kasveja ei montaa tarvittaisi.

Telegraph -lajiketta on kasvamassa yksi kasvi Euro-Serren kasvihuoneen NFT-vesiviljelykaukalossa, jossa lisäksi on kaksi tomaattia. Samassa paikassa olen kasvattanut kurkkua parina edellisenäkin vuotena hyvällä menestyksellä. Lajike on minulle vanha tuttu jonka siemeniä löysin varastosta. Telegraphin taimi lähti jostain syystä varsin hitaasti kasvuun, mutta viimeisen viikon helteiden aikana se sitten suorastaan räjähti kasvuun ja mittaa tuli lähes metrin verran yhdessä hujauksessa.

Kurkkujen kasvuvoima on parhaimmillaan erittäin kova ja Telegraph on nyt hyvässä kasvussa, lehdet ovat valtavat, ensimmäiset kukat aukesivat viime viikolla ja ensimmäinen kurkku on tuolla nyt muodostumassa.

Poona Kheera on sitten toinen varsin eksoottinen kurkkulajike jota en ole koskaan ennen kasvattanut. Siemenet ovat TomatoEdenin hienosta valikoimista.
http://tomatoeden.com/?177,cucumber-poona-kheera

TomatoEdenin mukaan Poona Kheera on kotoisin Itä-Intiasta. Kehittyvät kurkut ovat aluksi kirkkaan vihreitä, mutta muuttuvat lopulta jännän ruskeapintaisiksi kuten TomatoEdenin lajike-esittelystä näkyy. Kuvien mukaan kurkut ovat varsin pienikokoisia kuten avomaankurkut, mutta koska lajike on kotoisin Intiasta, niin se varmaan viihtyy paremmin lämpimässä kasvihuoneessa. Idätin varmuudeksi useita siemeniä jotka itivät hyvin ja nyt taimia onkin useita. Yksi Poona Kheeran taimi pääsi Euro-Serren kasvihuoneeseen. Tämäkin kasvi kasvaa vesiviljelyssä ja on nyt hyvässä kasvussa, lehdet ovat selvästi pienemmät kuin kasvihuonekurkulla.

Ensimmäiset kukat Poona Kheerassa

Loput Poona Kheeran taimet joita on 5 tai 6 kpl päätyvät lopulta kasvimaalle tai ruukkuun ulos kun muuallakaan ei ole enää tilaa. Lähes jokaisessa taimessa on jo kukkia ja yksi kasvi päätyi jo kuluneella viikolla kokeeksi kasvimaalle, vaikka kovin aikaista onkin. Sato-odotukset ulkokasveista ei kovin suuret ole koska lajike on niin lämpimästä maasta kotoisin.

Kurkkukauden lopetus

Kasvihuoneen kurkkukausi tuli nyt myös lopetettua jo elokuun lopulla. Satoa tuli lopulta ihan riittävästi ja kasvusto oli jo päässyt aika huonoon kuntoon, kun sitä ei pahemmin hoidettu enää viime viikkojen aikana. Tilaa ja erityisesti valoa tarvitaan nyt syksyn kynnyksellä rocotoille jotka täyttävät huoneen.

Viimeinen sadonkorjuu tuotti vielä vajaat viisi kiloa kurkkua. Lähes neljästä kilosta tein lopulta rocoto-etikkakurkkuja kuinkas muuten.

Kurkut kasvoivat NFT-linjastossa jonne jäi vielä hienosti satoa tekevä tomaatti Andine Cornue. Kasvatuskaukalon pohjalle oli muodostunut tasainen parin sentin juuristomatto kurkuista ja tomaatista, jotka lopulta pärjäsivät hyvin yhdessä.

Myös kasvihuoneen ylimääräistä rocotokasvustoa tuli viikolla karsittua aika rajustikin. Pikkuhiljaa huone rupeaa tulemaan syyskuntoon.

Kurkkukausi matalapaineessa

Viime vuosi oli erinomainen kurkkukausi ja satoa NFT-vesiviljelyssä tuli kymmeniä kiloja kolmesta kasvista. Samaa ei voi sanoa tästä vuodesta, kun samaan paikkaan istutetusta kurkkulajikkeesta Tomasista ovat kaikki kurkunalut abortoituneet pois, vaikka kasvi on kukkinut ihan mahdottomasti ja kokoakin on yli pari metriä. Syytä en tiedä ja samassa systeemissä on tomaatti, jota ei viime vuonna ollut. Syy on ilmeisesti lajikkeessa ja siemenetkin olivat jotain vanhoja kaapista löytyneitä, mutta eri lajike kuitenkin mitä viime vuonna kasvoi kolme kasvia. Istutin tämän kurkun ja tomaatin toukokuun alussa, toisen pienemmän kurkuntaimen viikkoja myöhemmin. Siitä alkaa nyt tulla satoa.

Louisa F1 on lajike joka nyt on päässyt satoikään ja siitä saadaan tämän vuoden kurkut, jotka näyttää kehittyvän ihan normaalisti samassa systeemissä. Kurkusta ei kylläkään tule pula tänä vuonna, sadon alku meni vaan vähän myöhäiseen. Viime vuoden kurkkulajike oli Superstar, joka antoi valtavasti satoa.

Tomaatti Andine Cornue ja nämä kaksi kurkkulajiketta ovat kasvattaneet valtavan juuriston 1,5 metriä pitkään NFT-kaukaloon. Juuret ovat tuolla luonnollisesti täysin sekaisin yhtenä mattona. Juuristo on erittäin terveenoloista ja valkoista väriltään. Lannoitus tomaatille ja kurkuille on ollut jonkinlainen kompromissi, koska tomaatti tykkää vahvemmista lannoitteista. Mielestäni Tomasin ongelmat eivät voi johtua tomaatista, koska Louisa tekee nyt normaalisti kurkkuja ja tomaatti Andine Cornuekin on erittäin satoisa, vaikka kypsiä hedelmiä ei siitä vielä ole saatu. Ensi vuonna jatkan varmaan samalla kaavalla, mutta vaihdan molemmat kurkkulajikkeet.

Kurkkukauden lopetus

Euro-Serren kasvihuoneen tyhjennys sujuu aikataulussa ja nyt oli aika pistää NFT -vesiviljelyssä olleet kolme kurkkua kompostiin ja kerätä loppusato niistä.

Kasveja oli jo aikaisemmin karsittu rajusti ja ne olivat muutenkin huonossa kunnossa kun lannoittaminen oli ollut heikkoa jo elokuun alusta lähtien. Kurkkuja kasveista on tullut silti jatkuvalla syötöllä. Toukokuun lopussa alkanut satokausi kesti lähes neljä kuukautta ja kolmesta kasvista tuli valtavasti kurkkuja kesän mittaa. Satomääriä en laskenut mutta varmaan jotain lähemmäs 100 kiloa tai enemmän tuli kurkkuja joka tapauksessa. Jatkossakin kasvatan kurkkua vesiviljelyssä, mutta yksi kasvi riittää enemmän kuin hyvin.

Vielä löytyi jokunen kukkakin kurkuista ja kausi olisi jatkunut lähes loputtomiin jos vaan olisi halunnut.

NFT -vesiviljelylaitteisto oli kasvihuoneen eteläseinustalla, joten kurkuilla oli parhaat mahdolliset olosuhteet kesällä.

Kurkkujen juuristomattoa jota tuli myös alla olevasta vesisäiliöstä esiin lähes koko kaukalon mitalta.

 Loppusatoakin tuli vielä niin runsaasti, että tuttaville jakoon menee suurin osa kurkuista koska säilökkeetkin on jo tehty.

Monta kiloa kurkuja myös pilaantui kun vaan jäivät keräämättä riittävän ajoissa.

Kasvihuoneessa on jo varsin tyhjää kun chilejä on enää huoneen takaseinällä ja Monster NFT:ssäkin enää yksi kasvi. Etuovella on jättiläsmäinen Lemon Drop jäljellä.

Satokausi vauhdissa

Tämän kesän satokausi on päässyt täyteen vauhtiin ja yli puolen vuoden uurastus palkitaan nyt, tosin laakereilla ei voi levätä kesälomallakaan, koska sato pitää säilöä, jatkojalostaa ja käsitellä. Savustin käy nyt yötäpäivää chilejä maustaen ja keittiössä päivät kuluu salsoja, hilloja ja kurkkusäilökkeitä tehden. Satoa tulee kasvihuoneesta runsain mitoin mm. kurkuista, tomaateista, chileistä, paprikoista, viinirypäleistä ja yrteistä, joita olen lähinnä kuivannut viime viikkoina.

Chilejä on kerätty nyt useampi kilo jo viikossa heinäkuun puolenvälin jälkeen. Suurin osa chileistä menee nyt kylmäsavustuksen kautta jauheeksi, jotka tulee tarjolle myös muille harrastajille syksymmällä. Lisäksi chilejä menee erilaisiin salsoihin ja mm.chilitahnaksi, joka on varsin oivallinen ja helppo tapa säilöä isoja baccatumeja.

Sugar Rush

Vaikka chiliä kypsyy nyt runsaasti, niin suurin osa podeista on vielä raakileita ja niitä kehittyy koko ajan lisää. Tämä tietää runsaasti töitä pitkälle syksyyn.

Myös normaaleja paprikoita kypsyy nyt hyvin. Sweetbite Yummu on erittäin makea makupaprika.

Kasvihuonekurkkua tulee todella paljon. Kolme kurkkua NFT:ssä oli ihan liikaa ja satoa tullut toukokuun alusta lähtien kymmeniä kiloja. Myös naapurit, sukulaiset ja työkaverit ovat kyllästetty kurkuilla. Kurkkujen muodostus on siirtynyt kasvihuoneen seinustalta kattolle jossa kurkut roikkuvat jo chilipuskien sisällä ja keskellä käytävää. Loppua kurkkujen sadotukselle ei ole näkyvissä, vaikka lannoituskin on minimaalista ja hyvin epämääräistä. Tekisi mieli sanoa että kasveja ei saa tapettua vesiviljelyssä edes huonolla hoidolla.

 Muutaman avomaakurkun myötä kurkkua tuli nyt säilöttyä viiden kilon edestä etikkaliemeen, jossa mausteena myös monet chililajikkeet. Chilikurkut ovat suurta herkkua vielä satokauden jälkeen.

Monexin kasvihuoneesta tomaattia on tullut toistakymmentä kiloa. Tänä vuonna on kasvatuksessa myös useita isokokoisia lajikkeita. Tomaattisatoa on verottanut viime vuoden tapaan myös vihannesyökkösen vihreät toukat, jotka ovat nakertaneet lehtien lisäksi myös hedelmiä. Tuholaiset on toistaiseksi saatu kuriin.

Andine Cornue F1 on suurikokoinen runkotomaatti joka on myös satoisa

Gigantomo F1 on jättiläistomaatti

Eksootika

Tomaattiamppeleista tulee satoa nyt enemmän kuin ehtii käyttämään ja osa tomaateista pilaantuu väistämättä.

Merlot aitoviiniköynnös antoi satoa 2 kg. Viiniä ei vielä noista tehdä, mutta tertut ja rypäleet olivat erittäin suuria. Maku on hienostunut ja pehmeä ja voittaa maussa mm. ulkoköynnös Zilgan mennen tullen. Tämä lajike oli oiva valinta kasvihuoneeseen. Chardonnay antoi vain pari rypäleterttua tänä vuonna joka oli pettymys. Ilmeisesti kasvi jäi ruukussa chilien ja Merlotin varjoon.

Supaga tekee nyt ensimmäistä kertaa varsin runsaan sadon, joka vielä on pääosin kypsymättä. Kasvi on joko neljä tai viisi vuotta sitten istutettu Monexin kasvihuoneen maapenkkiin.

Kurkku NFT

Kasvihuonekurkut ovat nyt kasvaneet kuukauden NFT –vesiviljelylaitteistossa ja satokausi alkoi viikonloppuna. Kurkun taimet istutin NFT:hen toukokuun ensimmäinen päivä.
http://kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2016/05/vappuperunat-kasvihuoneesta.html

Kurkun siemenet tilasin Virosta Seemnemaailmalta ja lajike on SUPERSTAR F1. Kurkku todellakin sopii kasvatettavaksi vesiviljelyssä ja kasvi kasvoi runsaassa kolmessa viikossa kasvihuoneen kattoon eli mittaa tuli noin kaksi metriä. Kukasta ensimmäiseen syötävään kurkkuun meni vain viikon verran, mutta nyt tahti vähän hidastuu kun useita kurkkuja muodostuu samaan aikaan. Kurkku NFT on kasvihuoneen paraatipaikalla eli eteläseinustalla.

Kurkujen kanssa kannattaa olla tarkkana ja niiden ei kannata antaa kasvaa liian suuriksi niin maku on parhaimmillaan. Kurkkuja kehittyy nyt kasvihuoneessa huimaa tahtia.

Kurkkujen juuristo on vain muutamassa viikossa levittäytynyt koko NFT –laatikon alalle. Vettä lisään laatikkoon noin kymmenen litraa päivässä. Kun kasveja on kolme, niin tämä tekee vedenkulutukseksi runsaat kolme litraa vuorokaudessa, joka on mielestäni yllättävänkin vähän kun koko kurkku on lähes pelkkää vettä.  Täysikasvuinen yli kaksimetrinen chilihän voi juoda vesiviljelyssä vettä jopa yli 10 litraa vuorokaudessa, tosin kasvikin on tällöin paljon suurempi ja rehevämpi.

Kurkkujen pituuskasvu on nyt hidastunut jonkin verran kun kasvi keskittyy noiden pitkien kurkkupötkylöiden kasvattamiseen. Kurkkujen viljely NFT:ssä on ollut varsin onnistunut kokeilu ja samat ravinteetkin ovat olleet käytössä kuin chileilläkin, hiukan eri suhteilla on kuitenkin menty. Jos jotain tekisin toisin, niin kolmea kurkuntainta en laittaisi samaan aikaan vesiviljelyyn koska silloin hukutaan kurkkuihin kun satoa tulee niin valtavasti ja kaikki kurkut valmistuu samoihin aikoihin. Ensi vuonna porrastan kasvien istutuksen varmaan kolmeen osaan, jolloin joka kuukausi laitetaan yksi kurkuntaimi NFT:hen. Pienen taimen istutuksesta kun menee satoon vain noin kuukausi vesiviljelyssä.

Latvat oli tarkoitus katkaista kun katto tulee vastaan, mutta ainakin yhden kasvin anna mennä lapetta pitkin harjalle kun ei tuo niin paljon chilejä varjosta.

Kasvihuoneiden lämpötilat toukokuussa

Edelliset kaksi viikkoa ovat olleet erittäin aurinkoiset ja vielä lämpimät molemmissa kasvihuoneissa. Tämä on näkynyt myös kaikkien kasvien kasvussa ja vihermassa huoneissa lisääntyy hyvää tahtia. Nyt alkaneet sateet tulivat sopivaan aikaan kun neljä käytössä olevaa sadevesitynnyriä olivat jo lähes tyhjentyneet parin viikon aikana. Kasvihuoneiden vedenkulutus ollut lähes 800 litraa parin viikon aikana. Ihan koko totuutta tämä ei kerro sillä monien vesiviljelylaitteiden resot ovat nyt täydempiä kuin pari viikkoa sitten.

Lämpötilojen kehitys uudessa Euro-Serren huoneessa on ollut erittäin positiivista, varsinkin kun huonetta viilentävää vihermassaa on vielä paljon vähemmän kuin sitten keskikesällä. Aurinkoa huoneet saavat nyt lähes 14 tuntia tauotta. Euro-Serren huoneen maksimilämpötilat ovat vain harvoin nousseet yli 30 asteen iltapäivisin ja keskilämpötila päivisin ollut noin +28 astetta. Kaikki huoneen kolme kattoluukkua toimivat, mutta pariovia olen pitänyt kiinni ja lukittuina päivisin ja viikonloppuisin kun ollaan poissa kotoa. Iltaisin toinen ovi on välillä ollut auki tuuletuksen tehostamisen vuoksi. Alkuviikolla oli jo ensimmäinen yö jolloin lämpötila ei laskenut alle +17 asteen eli lämmitys ei ollut enää yöllä päällä. Minimilämmitys asetettu nyt +15 asteeseen. Huone pitää erittäin hyvin lämpönsä ja vielä klo 22.00 jälkeen huoneessa on usein ollut yli +20 asteen lämpötila.

Pienemmässä Monexin huoneessakaan lämmitys ei enää ole ollut käytössä. Minimi kun on asetettu +6:een ja huoneen yölämpötila ollut viikolla noin +11-12 astetta. Päivälämpötila sensijaan on noussut ihan liikaa jos ovi on ollut kiinni päivällä, kahden kattoluukun voimin kun ei saada oikein mitään läpivetoa aikaiseksi ja huoneessa ollut jopa +35 astetta ja tämä ei välttämättä ole kovin hyvä asia kun huoneessa on lähinnä tomaatteja ja rocotoja. Jatkossa ovi avetaan aamulla joten lämpötila jää pikkaisen alle +30 asteen päiväksi joka sopii paremmin huoneen kasveille.

Lämpimät ja aurinkoiset kelit ovat näkyneet erityisesti kasvihuonekurkuissa jotka siirsin NFT vesiviljelyyn toukokuun ensimmäinen päivä. Kasvit ovat suorastaan räjähtäneet kasvuun ja samanlaista kasvua en kurkuissa ole ennen nähnyt näin lyhyessä ajassa.
http://kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2016/05/vappuperunat-kasvihuoneesta.html

Kuvissa 14 vuorokauden ero ja  kasvu kasvihuonekurkuissa.

Kurkkujen lehdet ovat jo varsin massiiviset ja lannoitesuhteet vaikuttavat onnistuneen.

Blogissa meni laskurissa 50 000 rikki jokin aika sitten ja sen kunniaksi pieni kilpailu eli mikä kasvi kyseessä ? Idätin omasta siemenestä alkukeväällä ja hyvin on lähtenyt kasvuun. Ensin oikein vastanneelle lähtee palkinnoksi siemensetti chileistä ja jostain tomaatista sekä oman mandariinikasvin siemeniä.