lauantai 28. maaliskuuta 2015

Euro-Serre Tropic Plus kasvihuoneen valmistelut

Uuden kasvihuoneen perustustyöt alkavat toukokuussa ja sen jälkeen olisi ohjelmassa huoneen pystytys. Kaikki etukäteen tehtävissä olevat työt kasvihuoneen suhteen on tehty talven aikana. Huoneen kolme kattoluukkua on rakennettu, samoin pariovet. Kaikki huoneen ontot alumiiniprofiilit on täytetty uretaanilla, sekä huoneen 39 kennolevyä teipattu valmiiksi molemmista päistä.
 Huoneen sokkeliprofiili joka täytetty uretaanilla. Täyttäminen oli varsin haastavaa koska pisimmillä profiileilla oli mittaa yli 5 metriä. Uretaanin pilliä sai kätevästi jatkettua letkulla ja paine pullossa riitti hyvin tuonne profiilin keskelle.

Kuvat ovat heikkolaatuisia kun otettu vanhalla Nokian kännykällä, mutta tässä kuvassa kennolevyn alareuna joka teipattu hengittävällä verkkoteipillä. Teipin päälle painettiin alumiinilista jossa vielä tuollainen "kanava" pohjalla kosteudenpoistoon. Kennolevyn yläreuna teipattiin umpeen metalloidulla polypropyleeniteipillä.

Blogin kahta kasvihuonetta koskevia välilehtiä on päivitetty ja sinne lisätty tietoja huoneista. Tulevan Euro-Serre Tropic -huoneen tietoja tulen vielä päivittämään sitä mukaa kun työt huoneessa etenevät kesän kuluessa.

sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Viiniköynnöksiä

Viinit ovat kiehtoneet minua jo 90-luvun alusta asti, ja erityisesti viinin valmistus. Kun 2000-luvun alussa sain puutarhan, ja kiinnostus hyötykasveja kohtaan kasvoi, oli selvää että jossain vaiheessa pitää saada myös ainakin yksi viiniköynnös josta voisi myös viiniä valmistaa.
Ensimmäinen viiniköynnös oli Beta, joka pohjautuu pohjois-amerikkalaisesta törmäviinistä. Vaikka Betan piti olla kylmänkestävä, se kuoli jo ensimmäisenä talvena kun istutuskuoppa oli ihan liian pieni ja muutenkin tiedot viiniköynnöksen kasvatuksesta hyvin puutteelliset.

Jo muutama vuosi sitten kun suunnittelin toista kasvihuonetta, oli päällimmäisenä ajatuksena saada sinne ihan oikea etelän viiniköynnös, jonka marjoista voisi mahdollisesti joskus tehdä viiniä kuten oikeat viininviljelijät. Viime kesänä oli tavaratalo Hong Kongissa myytävänä useita eri viiniköynnöslajikkeita joiden nimet olivat tuttuja lähinnä Alkon viinipulloista ja kaksi viiniköynnöstä tuli sieltä hankittua. Viiniköynnökset olivat n.30 senttisiä pikkutaimia jotka istutin termoruukkuihin ja kesän aikana niistä kasvoi monimetriset köynnökset ilman marjoja. Loppusyksystä leikkasin köynnökset ja vein talvetukseen pimeään varastoon ja autotalliin joissa lämpötila oli n. +5 astetta.

Merlot muutti talvetuksesta kasvihuoneeseen kolme viikkoa sitten ja suorastaan räjähti kasvuun kun saanut lämpöä, valoa ja ravinteita. Tämä köynnös olisi tarkoitus istuttaa syksyllä tulevaan Euro-Serre Tropic Plus -kasvihuoneeseen ainoana maanvaraisena kasvina.


Chardonnay on kasvanut vieläkin voimakkaammin kuin Merlot, ja ensimmäiset rypäletertun alutkin ovat jo näkyvissä. Jos kasvutahti on tätä luokkaa jatkossakin niin näiden kanssa ollaan pulassa jo kesällä. Tämä valkoviinilajike menee myös ruukkukasvatettavana uuteen kasvihuoneeseen.


Kuluneella viikolla heräsi myös Supaga, joka on latvialainen jaloste ja tarhaojukkaviini. Supaga kasvaa nykyisen huoneen maapenkissä ja on talvehtinut harsojen sisällä jo usean vuoden ajan. Kun kasvihuonetta aletaan lämmittämään niin Supagakin herää pikkuhiljaa. Supaga antaa satoa yleensä heinäkuussa ja marjat kellertävänvihreitä ja erittäin makeita ja herkullisia. Supagasta en ole koskaan saanut mitään suurta satoa ja vain 2-3 litraa vuodessa, tämä johtuu varmaan siitä että istutusalusta on puutteellinen eikä juuristo pysty kasvamaan kunnolla huoneen sokkelin alta ulos. Supaga talvehtii hyvin kylmässä kasvihuoneessa kun kastelun vaan lopettaa ajoissa syksyllä eikä juuristo pääse jäätymään talven aikana.

Pihamaalla terassin kupeessa kasvaa myös toinen latvialainen tarhaojukkaviini Zilga, jonka rypäleistä olen tehnyt myös viiniä muutama vuosi sitten. Zilga on vielä syvässä talviunessa, ja kun se kasvaa terassin pohjoissivulla niin se herää vasta myöhään keväällä, mutta joka vuosi on marjasato ehtinyt kypsyä ennen pakkasia. Zilgasta on tullut pari komeaa satoa ja viime syksynä marjoja tuli yli 16kg ja kaikki meni mehuksi, johon viininpunaisten marjojen käyttö parhaiten sopiikin.

torstai 19. maaliskuuta 2015

Tomaatinkasvatuksen A-B-C

Tomaatteja olen kasvatellut varmaankin jo vuodesta 2003. Jonkinlaiset viljelytavat ovat muodostuneet näinä vuosina ja esittelen tässä miten itse kasvatan tomaatteja taimikasvatusvaiheessa. Yleensäkin tomaatteja on varsin helppo kasvattaa siemenestä ja vähälläkin vaivalla saa runsaasti satoa ilman kasvihuonettakin, esim. terasseilla ja ulkona.

Tomaatit olen aina kylvänyt multaan vaikka vesiviljely onkin tehokas kasvatustapa harrastelijalle. Tomaatit kuitenkin kasvavat niin voimakkaasti että latvonta on yleensä aina edessä viimeistään elokuussa kun kasvit notkuvat satoa ja latvat ovat kiinni kasvihuoneen katossa. Ylijäämätaimet ovat aina tuottaneet hyvin satoa myös pihalla ja terasseilla ruukuissaan.

Viime vuosina olen kylvänyt tomaatit pääasiassa helmikuun loppupuolella ja tänä vuonna ne itivät ihan helmikuun lopussa ja ensimmäinen koulinta oli nyt edessä taimien ollessa noin kolmeviikkoisia.

A - Tomaatit olen esikasvattanut Parasenen altakastelulaatikoissa joissa ne saa kastelua sekä altakastelumaton kautta että myös päältä suihkepullosta. Taimikennon koko tuossa on n.5x5cm. Ensimmäiset runsaat kaksi viikkoa mennään pääasiassa Nutriforten starttilannoitteella ja valaistuksena toimii loisteputket. Tomaatit sietää varsin vahvaa lannoitusta jo alkuvaiheessa ja silloin saadaan taimille vahvat rungot ja juuristo.

Tomaatintaimet ovat tarpeeksi vahvoja kun kylvölaatikkoa voi käännellä mitenpäin tahansa ja taimet seisovat vankasti pystyssä. Nyt on hyvä aika koulia ne maitopurkkeihin jossa on riittävän suuri tila juurille ja purkitkin vievät vähän tilaa jos taimia on paljon. Tämä vuonna minulla on 23 tomaatintainta joista useat varataimet menee jakoon myöhemmin keväällä.

Juuristo oli jo varsin hyvin kehittynyt taimipotissa ja ruukutuspöytä kasvihuoneessa helpottaa työskentelyä.

B - Taimet koulittu maitopurkkeihin ja tässä vaiheessa ne muuttavat pysyvästi kasvihuoneeseen jatkamaan kasvuaan. Valotusta en enää kasvihuoneessa tomaateille anna ja yölämpötilaa pidän noin +11 asteessa ja rungot vankistuvat tällöin huomattavasti. Lannoitus vaihtuu viimeistään tässä vaiheessa normaaliksi kastelulannoitteeksi ja nyt minulla käytössä yksikomponenttinen Yara Ferticare Kombi 1 -lannoite. Lannoitevahvuuden nostan pikkuhiljaa tuonne EC 2.0 paikkeille.

 
Kasvualustana olen käyttänyt Kekkilä White 420 turvetta jo idätyksestä asti. Myös lopullisissa kasvualustoissa kasvihuoneen penkeissä on samaa turvetta käytössä. Taimiboxissa olen käyttänyt myös perliittiä sekoitettuna tuohon turpeeseen, jolloin kasvualusta on vielä ilmavampaa. Tänään kokeilin ensimmäistä kertaa ruukutuksissa myös tuollaista Kekkilän karkeaa ruukutusseosta, lähinnä varataimille vertailun vuoksi.

Kaikki tomaatit maitopurkeissa ja kun en tarpeeksi aikaisin taaskaan noita ruvennut keräämään niin osa meni tavallisiin muoviruukkuihin. Alustana nyt altakastelupöytä matolla mutta todennäköisesti nuo saavat kastelun pääasiassa yläkautta kun reiät maitopurkkien pohjissa ovat varsin pienet.

C - Kun taimet ovat kasvaneet noin 40-50 senttisiksi niin ne lopulta istutetaan lopullisiin kasvualustoihin. Kasvihuoneen multapenkkeihin sekä ruukkuihin ja amppeleihin, jotka myöhemmin alkukesällä menevät ulos pihalle tai talon katetulle lasiterassille tekemään satoa. Viimeisessä istutusvaiheessa taimet jo kukkivat ja monissa on jo ensimmäiset raakileet kehittymässä. Istutus kasvihuoneen penkkeihin tapahtuu todennäköisesti tänä vuonna huhtikuun aikana ja kesäkuun lopulla ensimmäiset runkotomaatit jo kypsyvät. Viime vuonna varsinainen satokausi alkoi kasvihuoneessakin vasta heinäkuussa kun alkukesä oli erittäin kylmä.

perjantai 13. maaliskuuta 2015

Ruukutuksia kasvihuoneella

Kasvihuone on kylpenyt auringossa tällä viikolla ja lämpötila muovien sisällä nousee päivällä jo tuonne + 29 asteeseen. Vuoden ensimmäiset amppelit on nyt laitettu ja osa rocotoista ja tammikuussa idätetyt tomaatit pääsivät amppeleihin. Varsinkin noiden tomaattien kanssa olen ollut jo pulassa kun maitopurkki kuivuu päivän aikana ja kun on päässyt taimia kastelemaan niin aika veteliä ne ovat jo olleet. Amppeleissa multatilaa sitten on jo riittävästi joten ne pärjäävät jo hyvin päivän ajan vaikka automaattikastelu ei ole vielä käytössä.

Tumblerissa ensimmäiset raakileet kehittymässä ja tästä kasvu vaan yltyy kun lämpöä ja valoa vaan riittää.

Kolme rocotoa pääsi nyt myös amppeleihin ja hyvin oli juuristo kehittynyt tuossa taimipotissa. Erityisesti rocotot lähteneet nyt vahvaan kasvuun ja kukintaan kun olosuhteet parantuneet entisestään.

Rocoto PI593618 on yksi vuoden mielenkiintoisimmista chileistä keltaisen Riesenin ohella. Kukinta on jo hyvin alkanut.

Rocoto PI585273 on ehkä nopein rocoto tuottamaan satoa ja yksi podin alku tuolla on jo tuloillaan

Rocoto Santa Natalia on myös uusi tuttavuus tälle kaudelle ja hyvin sopii tuokin amppeliin kasvutavaltaan.

Parin vuoden tauon jälkeen tuli taas kokeiltua ottaa pistokkaita viiniköynnöksistä.

Osa kasveista on vielä sisällä ja pari viikko sitten itäneet tomaatit ovat myös hyvässä kasvussa, rungotkin tukevoituneet ihan hyvin starttilannoituksen ansiosta. Tuosta ne menee seuraavaksi maitopurkkeihin ja kasvihuoneeseen, sieltä sitten huoneen maapenkkeihin varmaankin huhtikuun aikana eli tomaattien suhteen ollaan ihan hyvin aikataulussa.

Jaltomate Procumbens, yksi erikoisuuksista ja Bluesmanin lahja erikoisuuksia hakevalle tarhurille. Hitaasti kasvaa mutta katsotaan rauhassa mitä tuosta tulee.

Tänään mittasin myös NFT-Riesenin lannoitearvot kun tuntuu että kasvi venyy nyt ihan silmissä. EC oli väkevöitynyt 2,5:een ja PH oli ihan hyvä 5,8. Aika vahvaa lannoitusta tämä kasvi sietää jo varsin pienenä eikä mitään lehtien käpristelyä ole havaittavissa, olosuhteet taitavat olla aika mainiot juuri nyt kun yöllä lämpötila laskee +10:een. Lannoitearvoja pitää nyt kuitenkin tarkkailla.

sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

NFT "Nutrient Film Technique"

Vesiviljelysysteemi NFT tuli minulla ensimmäisen kerran käyttöön noin 2,5 vuotta sitten ja koko systeemi mullisti ainakin oman chilinkasvatuksen kun kasvit kasvoivat yli kaksimetrisiksi kesän aikana ja antoivat kilokaupalla satoa.

NFT:n toimintaperiaatehan on varsin tuttu jo monille ja varsin yksinkertainen, eli lyhykäisyydessä vettä kierrätetään vesipumpun avulla kasvatuskanavalla olevien kasvien juuristolle ja valutetaan taas kanavan toisesta päästä takaisin kanavan alapuolella olevaan ravinneliuossäiliöön eli "resoon".

Ihan ensimmäinen NFT laite oli Nutriculturen GT205, jonka ostin syksyllä 2012. Talvella tuo sai olla mallina kun rakensin Ikean Trofast -laatikoista NFT:n joka sai nimen IKEA NFT. Ikea NFT oli lopulta niin helppo väsätä että niitä tuli tehtyä kymmenkunta ja loppusyksyllä laatikoissa kasvaneet chinense chilit tuottivat lopulta kymmeniä kiloja satoa.

Tulevaan Euro-Serre Tropic -kasvihuoneeseen on sitten tulossa seuraava isompi Tee-se-itse NFT ja tilansäästämisen vuoksi tuo ravinnesäiliö eli reso on tarkoitus upottaa maan sisään. Riittävän suuri reso löytyi talven aikana ja suorakaiteen muotoinen säiliö on tilavuudeltaan 200 litraa. Tämän säiliön mitat on esitetty ES Tropic sivulla jossa on kuva huoneen sisustuksesta. Koska kasvihuoneen kaivuutyöt alkavat noin kahden kuukauden kuluttua niin tuolle resolle tuli nyt rakennettua laatikko joka upotetaan maan sisään sitten kun huoneen pohjia rakennetaan. NFT tulee käyttöön vasta kaudelle 2016.

  Vesivaneerista rakennettu laatikko joka ulkopuolelta vuorattu finnfoamilla, tämä komeus menee sitten maan sisään. Laatikon saumat on tiivistetty sisäpuolelta ja tarkoitus on vetää tuonne myös sähköt eli tuplapistorasia koska kaksi vesipumppua tulee jatkossa pyörimään sisällä olevassa resossa, laatikolle tulee myös kansi sitten myöhemmin.
Reson päälle huoneen lattialle tulee sitten tuo kasvatuskanava jonne menee neljä tai viisi kasvia riippuen miten iso kanavasta lopulta tulee ja tämä on vielä suunnittelun alla. Kolmemetrinen se saisi minimissään olla.


Tänä vuonna NFT -kasveja on vain kolme. Annuumit Leek ja Gourmet (tavallinen vihannespaprika) pääsivät viikko sitten taimi NFT:hen ja kasvien koko on jo kaksinkertaistunut viikon sisällä.

Kasvihuoneessa Ikea NFT:ssä on rocoto Riesen Gelb. Kasvi haaroittui hyvin alhaalta ja siipienväli nyt noin 60cm.

                                                                   Riesen Gelb -kukka

keskiviikko 4. maaliskuuta 2015

Kasvihuone toiminnassa

Kasvihuonekausi alkoi lopulta viime viikon lauantaina eli helmikuun viimeisenä päivänä. Pari viikkoa aikaisemmin otin huoneen käyttöön kuin olin ajatellut. Koska kelit ovat kuin huhtikuussa niin mitään syytä ei ollut enää pitkittää kasvihuonekauden alkua.
Huoneeseen muutti kaikki rocotot, pari tomaattia ja mm. pelargonit. Varastossa ja autotallissa talvetetut viiniköynnökset pääsivät myös huoneeseen. Kulunut viikko ollut huoneessa varsin ankea kun aurinkoa ei ole näkynyt ja huoneen lämpötila ollut tasaisesti n. +12 asteessa. Kasvatustunnelissa olevat pelargonit ovat saaneet nauttia noin +20 asteen lämmöistä.

 Yhden 120W led-paneelin vein huoneeseen, se on nyt valaissut lähinnä rocotoja noin 12 tuntia vuorokaudessa. Viikonloppuna on luvattu pitkästä aikaa aurinkoa ja edelleen lämpenevää joten  lamppu saa luvan sammua sitten.

 Rocotot viihtyy mainiosti ankeassa kasvihuoneessa ja kasvit kasvaa lähinnä leveyssuunnassa, mikä on hyvä asia kun nuokin numeropubet menee amppeliin. Kukinta on jo varsin voimakasta useimmilla rocotoilla. Kuvan kasvit ovat tuollaisen altakastelutarjottimen päällä joten paljoa en kasveille ole vettä yläkautta antanut.

 Amppelitomaatit Tumbler ja Firecracker senkuin pulskistuvat ja kohta ne saa siirtää amppeleihin. Tumblerissa ensimmäiset nuppineulanpäänkokoiset hedelmät kehittymässä. Luulisin että huhtikuun puolella saa jo ensimmäiset kauden tomaattimaistiaiset.

Viileässä varastossa thermoruukussa talvehtinut viiniköynnös Merlot availee kohta silmujaan. Autotallissa talvehtineessa Chardonnayssa on jo ensimmäiset lehdet melkein avautuneet eli on pikkaisen nopeampi kuin kuvan Merlot. Merlotista tullee uuden Euro-Serre Tropic -kasvihuoneen ainut maanvarainen kasvi ja tämä on tarkoitus istuttaa huoneen päätyyn varmaankin loppusyksyllä kun kausi on lopussa ja köynnös leikattu..