maanantai 29. elokuuta 2016

Kesän tomaattilajikkeista

Tomaattikausi rupeaa olemaan loppusuoralla ja pääsato on kerätty. Kasvit antavat satoa vielä syyskuun ajan joten tuoretta tomaattia kasvihuoneesta saa vielä ihan riittävästi. Erilaisiin tomaattikastikkeihin on mennyt noin 10 kiloa sadosta, suurin osa on kuitenkin käytetty tuoreena. Kirsikkatomaattejakin on pakastimessa jo lähes viisi kiloa, enemmän kuin tarpeeksi on tomaattia tänäkin kesänä saatu. Ihan liikaa on myös ylikypsinä tomaatteja pilaantunut.

Indigo Rose on ollut yksi tämän kauden uusista lajikkeista ja ehkä onnistunein kokeilu. Varsin maukkaita ja persoonallisen värisiä mustanpunaisia kirsikkatomaatteja ja se on ollut varsin satoisakin vielä. Tomaatit ovat kooltaan normaalia runkokirsikkatomaattia vähän suurempia.
Nimbus F1 on ollut myös uusista runkotomaateista hyvä valinta ja hedelmät olleet lähes virheettömiä. Heinz 2653 on erittäin runsasmaltoinen mutta turhan pienikokoinen runkotomaatti joka sopi mainiosti juuri ketsuppiin. Satoa tullut Heinzistä pohjoisseinustalla aika vaatimattomasti. Andine Cornue oli myös hyvä valinta ja runkotomaatit olleet erittäin suurikokoisia ja pitkiä luumutomaatin muotoisia. Kovin herkästi hedelmä tahtoi haljeta ennen kuin ehdin kerätä sen kasvista. Andine Cornue taisi päästä jatkoon nyt myös ensi vuodelle.
Vanhoista tutuista lajikkeista Erk oli taas satoisa ja kaikinpuolin jälleen erinomainen valinta, sopii käytettäväksi lähes kaikkeen niin tuoreena kuin kastikkeisiinkin.

Amppelikirsikkatomaatti Tumbler F1 on taas ollut mahdottoman satoisa ja ykkösvalinta amppelitomaatiksi vuodesta toiseen. Kaikista kolmesta amppelista on satoa tullut erittäin runsaasti.

Ja sitten jokavuotinen tumbler ongelma kun paljon jää tomaatteja keräämättä, kun ihan liikaa tuntuu kypsyvän samaan aikaan. Varmaan jo useampi kilo tomaattia pilaantui tänäkin vuonna ja Tumbler amppeleita olisi riittänyt parikin kappaletta. Yhdestä amppelista kun tulee monta kiloa satoa. Se on kieltämättä harmillinen tilanne kun monta kuukautta odottaa omia tomaatteja ja sitten käy näin.

keskiviikko 24. elokuuta 2016

LED Spider COB 432W / 360W syksyn valo ja ajastimet

Sain huhtikuun lopulla VP-Luxilta testiin huippuluokan kasvivalaisimen LED Spider COB 432W / 360W. Esittely valaisimesta oli blogissa huhtikuun lopulla.
http://kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2016/04/led-spider-cob-432w-360w.html

Taimikasvatusaika oli keväällä jo varsinaisesti ohi kun valaisimen sain ja käytin sitä lähinnä huonosti kasvaneen chilin Chiclayon valottamiseen. Vaikka kasvi oli NFT:ssä se oli kasvanut monia muita chinensejä huonommin. Ylläolevassa linkissä chiclayo on alin kasvi valaisimen alla. Valaisinta käytin johonkin kesäkuun alkuun asti, jonka jälkeen se oli pois käytöstä aina tähän päivään asti. Valaisimen hyötyä varsinaiseen sadotukseen on vaikea sanoa kun kasvihuoneeseen paistaa myös aurinko, tosin chiclayo oli osittain muiden kasvien varjossa eikä saanut koko ajan aurinkoa, varsinkin kun oli muita kasveja selvästi pienempi.
Chiclayo tänään, mielestäni lampun ansiosta se kiri kasvussa heikkoa alkua ja siitä kehkeytyi komea kukkiva chili toukokuun aikana. Chiclayo poikkeaa monista muista chinenseistä ja se on tuollainen rönsyilevä kasvi joka nyt on lähes 180 senttinen ja antaa hyvin satoa. Ensimmäinen erä kypsistä podeista kerättiin jo muutama viikko sitten, hedelmiä kasvista tulee jokatapauksessa satoja.

Syksy ja pimeät ajat tulevat, nyt jykevä ja laadukas Spider COB testataan taimikasvatuksessa. Valaisimen alla kasvihuoneen pöydällä on juuri idätetty villichili Pea C.Chacoense. Lisäksi valoa saavat nyt mm. ananas, papaya, sitruuna ja pari yrttiä. Huoneen yölämpötila on nyt asetettu  min. +15 asteeseen, joten tarkkaa käsitystä ei ole miten se saattaisi vaikuttaa chacoensen kasvuun.

Digitaaliset ajastimet
Toukokuun lopulla esittelin blogissa hankkimiani brennenstuhlin digitaalisia ajastimia.
http://kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2016/05/kasvihuoneiden-tekniikka-digitaaliset.html
Molemmat ajastimet ovat toimineet täysin moitteetta koko kesän ja ajastetut ohjelmat ovat pysyneet laitteiden muistissa siitä huolimatta että Monexin kasvihuoneessa ovat olosuhteet vaihdelleet suuresti kesän aikana. Välillä huoneessa on ollut kuumaa ja kuivaa, toisinaan taas erittäin kosteaa. Välillä öisin on ollut alle kymmenenkin astetta kun ovi on ollut jatkuvasti auki. Tuntuu nyt siltä että näihin roiskevesisuojattuihin ajastimiin voi jatkossakin luottaa.

Jokasyksyinen ilmiö. Kaksi kasvihuonetta ei riitä kun rocotot puskevat kattoluukuista ulos.

torstai 18. elokuuta 2016

Syksyn merkit

Alkavan syksyn merkkejä on ollut viime aikoina jo nähtävissä. Viikko sitten oli jo pari kylmää yötä +4 astetta, jonka vuoksi sitrukset pääsivät jo kasvihuoneeseen takaisin. Kulunut viikko taas on ollut erittäin sateinen ja tuulinen, mutta kasvihuoneissa jatkuu kuitenkin kesä vaikka aurinkoa on saatu harvakseltaan. Jonkinlaista jokasyksyistä väsymystäkin on ollut ilmassa kun aikaa menee nyt sadon jatkojalostamiseen. Kasvien hoito jää minimiin ja tällä hetkellä niitä ei enää oikeastaan kasvateta edes kasvihuoneissa vaan sadon kypsytys on nyt pääasia. Kausi pitää päättää kasvihuoneissa viimeistään lokakuun puolessa välissä joten aikaa on kuitenkin vielä ihan mukavasti jäljellä.

Ulkona olevat chilit ja tomaatit ovat sensijaan säiden armoilla enkä kasveja rupea sen enempää mihinkään siirtämään jos halla uhkaa. Seinänvierushuoneissa on sen sijaan vähän suojaisampaa ja kuvan kaapissa kypsyy vielä varsin runsaasti chiliä ja paprikaa. Trepadeira do Werner c.baccatum on varsin satoisa pensas ja mm. Leek on antanut runsaasti podeja grilliin tänä kesänä.

Ulkona terassin kupeesssa kasvava viiniköynnös Zilga antaa tänä vuonna ihan kohtuullisen sadon joka menee mehustettavaksi. Rypäleet ovat kypsyneetkin jo varsin hyvin.

Lopputalvella idätetty avokado on sen sijaan kasvanut Euro-Serren kasvihuoneessa koko kesän ja siitä on tullut komea metrin pituinen kasvi joka tuli vasta nyt siirrettyä isompaan ruukkuun. Koko kesän sillä ei ole ollut multaa kuin parin desin verran ja silti siitä on kasvanut komea kasvi. Katsotaan saako tuon selviämään talven yli kun tietoa ei vielä ole millaisissa olosuhteissa avokado pitäisi talvettaa.

torstai 11. elokuuta 2016

Rocotot kasvihuoneessa

Tämän vuoden rocotokausi on vääjäämättä kääntymässä loppusuoralle. Kautta on jäljellä vielä noin 2 kk ja kausi pitää tänä vuonna päättää viimeistään lokakuun puolessavälissä. Alkukauden söhellyksistä olen kirjoittanut jo tarpeeksi ja seuraukset näkyvät nyt kun kaudesta tulossa varsin keskinkertainen. Uskoisin että suurin osa sadosta ehtii vielä kypsymään ja tuleva satomäärä on joka tapauksessa ihan riittävä.
Red Rocoto on antanut satoa yli kilon verran ja se on ainoa normaalisti kesällä sadonnut rocoto. Kasvi tuli haettua Heinän puutarhalta huhtikuun alussa ja silloin siinä oli jo muutama kukka. Kasvi oli kuitenkin yhtä hyväkuntoinen kuin omat kasvit ovat olleet edellisvuosina, onnistunut taimikasvatus vaan on kaiken a ja o. Ensi kaudelle tulee toivonmukaan paljon enemmän uusia rocotolajikkeita kasvatukseen joten kausi alkanee myös aikaisemmin kuin normaalisti.

Ensimmäinen Turpo Pube alkaa kypsymään. Olen kuitenkin varsin tyytyväinen rocotoihini kun ottaa huomioon että parhaat kasvit menetin maaliskuussa ja nyt mennään lähinnä varataimilla.

Rocoto Marlene SLP. Kypsyy oranssin väriseksi ja muutama on jo kerättykin ja uusi lajike minulle tälle kaudelle. Varsin keskinkertainen maultaan. Sadotusarviota ei voi tällä kaudella tehdä kun taimikasvatus tämänkin lajjikkeen kohdalla epäonnistui.


sunnuntai 7. elokuuta 2016

Wilma Small Wide 8 elokuussa

VP-Luxin testiin toimittama vesiviljelylaitteisto Wilma Small Wide 8 on ollut nyt toiminnassa kasvihuoneessa maaliskuun alusta asti. Wilman toiminnasta ei ole mitään negatiivista sanottavaa viiden kuukauden ajalta, kunhan vaan ravinneliuosta on muistanut lisätä säiliöön, muuta ei ole tarvinnut tehdä. Wilman järeää vesipumppuakaan ei ole tarvinnut kertaakaan puhdistaa ja se on toiminut moitteetta monta kuukautta.
http://www.vplux.fi/tuotteet.html?id=166/985

8 paikkaisessa Wilmassa olevat chilit ovat kasvaneet hyvin ja kaikki kasvit ovat jo kasvihuoneen katossa. Satoa kasveista tulee vaihtelevasti, koska alunperin oli selvää että kasvit ovat ahtaudessa ja valoa ei tule kaikille kasveille riittämään. Muita chilejäkin on joka puolella Wilman kasvien ympärillä.
Wilmassa olevat kahdeksan chiliä ovat saaneet kasvaa sekaisin toistensa lomaan. Parhaiten satoa tulee baccoista Aji Cristal ja Aji Minas Gerais. Wilmassa on myös neljä erilaista jalapeno lajiketta.

Kasveihin menevät tippukastelusuuttimet ovat toimineet täysin moitteetta koko ajan. Olen ajastanut kastelun kasveille kuusi kertaa vuorokaudessa aina 15 minuuttia kerrallaan sen mukaan mikä on lyhin aika mekaanisella ajastimella. Joskus kastelu on jäänyt päälle tauotta moneksi vuorokaudeksikin.

Wilman ravinnesäiliön koko on 85 litraa ja täyttökorkki on laitteiston toisessa päässä. Täyttöaukosta on helppo lisätä säiliöön vettä joko kastelukannulla tai suoraan puutarhaletkulla. Ravinteina on ollut bcuzzin hydroliuokset jotka toimineet chileille erittäin hyvin ja kasvit ovat kasvaneet jo kolmemetrisiksi.
http://www.vplux.fi/tuotteet.html?id=54/146
http://www.vplux.fi/tuotteet.html?id=54/149

Jalapeno Ixtapa X3R wilmassa



tiistai 2. elokuuta 2016

Satokausi vauhdissa


Tämän kesän satokausi on päässyt täyteen vauhtiin ja yli puolen vuoden uurastus palkitaan nyt, tosin laakereilla ei voi levätä kesälomallakaan, koska sato pitää säilöä, jatkojalostaa ja käsitellä. Savustin käy nyt yötäpäivää chilejä maustaen ja keittiössä päivät kuluu salsoja, hilloja ja kurkkusäilökkeitä tehden. Satoa tulee kasvihuoneesta runsain mitoin mm. kurkuista, tomaateista, chileistä, paprikoista, viinirypäleistä ja yrteistä, joita olen lähinnä kuivannut viime viikkoina.

Chilejä on kerätty nyt useampi kilo jo viikossa heinäkuun puolenvälin jälkeen. Suurin osa chileistä menee nyt kylmäsavustuksen kautta jauheeksi, jotka tulee tarjolle myös muille harrastajille syksymmällä. Lisäksi chilejä menee erilaisiin salsoihin ja mm.chilitahnaksi, joka on varsin oivallinen ja helppo tapa säilöä isoja baccatumeja.

Sugar Rush
Vaikka chiliä kypsyy nyt runsaasti, niin suurin osa podeista on vielä raakileita ja niitä kehittyy koko ajan lisää. Tämä tietää runsaasti töitä pitkälle syksyyn.

Myös normaaleja paprikoita kypsyy nyt hyvin. Sweetbite Yummu on erittäin makea makupaprika.

Kasvihuonekurkkua tulee todella paljon. Kolme kurkkua NFT:ssä oli ihan liikaa ja satoa tullut toukokuun alusta lähtien kymmeniä kiloja. Myös naapurit, sukulaiset ja työkaverit ovat kyllästetty kurkuilla. Kurkkujen muodostus on siirtynyt kasvihuoneen seinustalta kattolle jossa kurkut roikkuvat jo chilipuskien sisällä ja keskellä käytävää. Loppua kurkkujen sadotukselle ei ole näkyvissä, vaikka lannoituskin on minimaalista ja hyvin epämääräistä. Tekisi mieli sanoa että kasveja ei saa tapettua vesiviljelyssä edes huonolla hoidolla.

 Muutaman avomaakurkun myötä kurkkua tuli nyt säilöttyä viiden kilon edestä etikkaliemeen, jossa mausteena myös monet chililajikkeet. Chilikurkut ovat suurta herkkua vielä satokauden jälkeen.

Monexin kasvihuoneesta tomaattia on tullut toistakymmentä kiloa. Tänä vuonna on kasvatuksessa myös useita isokokoisia lajikkeita. Tomaattisatoa on verottanut viime vuoden tapaan myös vihannesyökkösen vihreät toukat, jotka ovat nakertaneet lehtien lisäksi myös hedelmiä. Tuholaiset on toistaiseksi saatu kuriin.
Andine Cornue F1 on suurikokoinen runkotomaatti joka on myös satoisa

Gigantomo F1 on jättiläistomaatti
Eksootika


Tomaattiamppeleista tulee satoa nyt enemmän kuin ehtii käyttämään ja osa tomaateista pilaantuu väistämättä.

Merlot aitoviiniköynnös antoi satoa 2 kg. Viiniä ei vielä noista tehdä, mutta tertut ja rypäleet olivat erittäin suuria. Maku on hienostunut ja pehmeä ja voittaa maussa mm. ulkoköynnös Zilgan mennen tullen. Tämä lajike oli oiva valinta kasvihuoneeseen. Chardonnay antoi vain pari rypäleterttua tänä vuonna joka oli pettymys. Ilmeisesti kasvi jäi ruukussa chilien ja Merlotin varjoon.

Supaga tekee nyt ensimmäistä kertaa varsin runsaan sadon, joka vielä on pääosin kypsymättä. Kasvi on joko neljä tai viisi vuotta sitten istutettu Monexin kasvihuoneen maapenkkiin.